ط
مطبخ

أيس كريم بنهكة الفانيليا بدون فانيليا

يجد الكثيرون من الناس سعادتهم في تناول المثلجات أو ما يعرف بـ ”الأيس كريم”، مستمتعين بنهاته المختلفة واللذيذة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.

وكشفت تحقيق أجرته جمعية معنية بحماية المستهلك، نشرت نتائجه اليوم الاثنين 27 أوت 2018، ”سكاي نيوز”، أن المتاجر العملاقة والعلامات الشهيرة تغش في مكونات الآيس كريم بنكهة الفانيليا، المشهورة برواجها الكبير.

وحسب التحقيق فإن نكهة الآيس كريم المفضلة خلت من الفانيليا والقشدة والحليب الطازج، وهي المكونات الرئيسية لهذه الحلوى الباردة.

ويفترض أن تصنع هذه المثلجات الأكثر شعبية في بريطانيا، والعالم، عبر مزج مكونات الفانيليا، والقشدة، والحليب الطازج، وصفار البيض والسكر.

كما أشار التحقيق إلى أن المصنّعين يستبدلون الحليب الطازج، بآخر مجفف وخال من الدسم، ويستعملون نكهة قريبة من الفانيليا لكنها ليست هي.

وأصبح هذا “سلوك عام” فضيحة في المتاجر الكبيرة والعلامات التجارية، وليس حالة فردية.

وقالت الجمعية إن نصف 24 علبة آيس كريم، شملها التحقيق، احتوت على المكونات الثلاث فيما كانت الـ12 البقية تحتوي على بعض المكونات فقط أو لا شيء على الإطلاق.

زر الذهاب إلى الأعلى