أخبار مجلة همسة

سعيدة جمال المغربية .أتمنى ان ينطلق صوتى من خلال مهرجان همسة القادموسط النجوم تكريم المخرج يسرى نصر الله فى مهرجان الأقصرعندما بكت ليلى علوى فى مهرجان الأقصرمحمد شرف يغادر العناية المركزة والأب بطرس دانيال يهديه آيات قرءانيةجانجاه ..شقيقة سعاد حسنى .ماذا بعد استغلال اسم شقيقتها الراحلةدار همسة للنشر تتألق بأكثر من 35 إصدارا فى معرض القاهرة للكتابوفاة الفنان أحمد راتب إثر أزمة قلبية مفاجئةوداعا زبيدة ثروت قطة السينما ورحلت صاحبة أجمل عيونمجلة همسة تطلق شعارها لمهرجان العام القادم ويحمل اسم سمراء النيل مديحة يسرىبالصور السفراء والفنانون فى احتفالات الإمارات بعيدها القومى بالقاهرةهام لكل الصحفيين الشباب والصحفياتاللمة الحلوة ” يحتفل بميلاد جارة القمر الـ 81الإمام الأكبر د. أحمد الطيب الأول عالميا فى قائمة أكثر المسلمين تأثيراألبوم صور مهرجان همسة الرابع كاملاخمس حلقان من مسلسل الزعيم على النت فى واحدة من أعنف عمليات القرصنة

تشكن رول بالجبن والمشروم بقلم شيف رودينه

Share Button

Rodaina Attia
بقلم شيف رودينه
————————————–
تشكن رول بالجبن والمشروم
المقادير
شرائح صدر مقطوعه رفيعه جدا
شرائح بسطرمه او تركي مدخن او مورتاديلا
جبن شيدر مطبوخة مقطعه
مشروم
ثوم مفروم ناعم
كوب ماء
ألطريقه
ترص شرائح الدجاج و توضع عليها البسطرمة و شريحه الجبن
تلف و تقفل بخله الأسنان
في طاسه ساخنه علي النار يوضع قليل من الزيت و تشوح الدجاج علي الجانبين تقريبا ٥ دقائق
ترص الدجاج في بيركس
ثم يضاف الثوم و يقلب و يوضع الماشروم
بعد تقليب الماشروم ١٠ دقائق يضاف الماء بعد ان يغلي
يوضع المشروم علي الدجاج
تدخل الفرن لمده ٢٠ دقيقه حراره ١٥٠
ممكن اضافه جبن علي الوجه
لا تنسوا الاشتراك في قناه اليوتيوب و الفيسبوك نفس الاسم للطبخ اسرار مع رودينه
الف هنا12274681_780745048701981_8276122579974661837_n 11224105_780745552035264_58227539395187953_n

Share Button

تعليقات

تعليقات

2015/11/18 7:27م تعليق 0 281

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *