أخبار مجلة همسة

سعيدة جمال المغربية .أتمنى ان ينطلق صوتى من خلال مهرجان همسة القادموسط النجوم تكريم المخرج يسرى نصر الله فى مهرجان الأقصرعندما بكت ليلى علوى فى مهرجان الأقصرمحمد شرف يغادر العناية المركزة والأب بطرس دانيال يهديه آيات قرءانيةجانجاه ..شقيقة سعاد حسنى .ماذا بعد استغلال اسم شقيقتها الراحلةدار همسة للنشر تتألق بأكثر من 35 إصدارا فى معرض القاهرة للكتابوفاة الفنان أحمد راتب إثر أزمة قلبية مفاجئةوداعا زبيدة ثروت قطة السينما ورحلت صاحبة أجمل عيونمجلة همسة تطلق شعارها لمهرجان العام القادم ويحمل اسم سمراء النيل مديحة يسرىبالصور السفراء والفنانون فى احتفالات الإمارات بعيدها القومى بالقاهرةهام لكل الصحفيين الشباب والصحفياتاللمة الحلوة ” يحتفل بميلاد جارة القمر الـ 81الإمام الأكبر د. أحمد الطيب الأول عالميا فى قائمة أكثر المسلمين تأثيراألبوم صور مهرجان همسة الرابع كاملاخمس حلقان من مسلسل الزعيم على النت فى واحدة من أعنف عمليات القرصنة

دجاج رول بالكسكسى فرايد -بصوص سى فود فكرة جديدة مع الشيف هانى قنديل

Share Button

صباحكم الله بذكره وحفظكم فى مشارق الارض ومغاربها اليوم طبق مزيج بين الشرق والغرب
دجاج رول بالكسكسى فرايد -بصوص سى فود
————————-
{فكره جديده }
صدور دجاج مع لحم مدخن -او لانشون – او تركى مدخن او بيف بيكون -المتوفر لديك ثم نحشيها بالكسكسى الذى يكون مخلوط بالتوابل -والذبده وقليل من الماء ثم نضع فيه بسله خضراء –ثم نلفه رول ونضعه فى بلاستيك ثم قصدير المونيوم فويل ونقوم بسلقها لمده 25 دقيقه ثم نخرجها ونتركها تبرد ثم نحضر عجينه بتر فراى او دقيق- حليب- بيض- لون الزعفران – ونضعها فى الدقيق اولا ثم العجينه ثم نضعها فى زيت غزير حتى تاخذ اللون الذهبى ونخرجها على ورق نشاف لامتصاص الزيت نتركها تبرد قليلا ونقوم بتقطعيها – ثم نحضر صوص السى فود المتاح عندنا مثى مكعبات سمك – جمبرى الروبيان -كلامارى – بلح البحر ثم نقلبه فى قليل من صوص الكريمه {الباشمل }ثم نقوم بالتقديم اتمنى يحوز اعجابكم فكل يوم نحاول كسر القاعده المعتاده ونعتمد على الابتكار المقبول دعواتكم لنا بالتوفيق فنحن لن نخفى اى علم تعلمناه او اعطانا الله اياه وفى النهايه اسئل الله الصدق فى القول والفعل والعمل محبكم فى الله الشيف هانى قنديلhh10355388_716280181795558_1645451597603422537_n 10689858_716279861795590_8063488023761506420_n

Share Button

تعليقات

تعليقات

2015/07/05 3:59م تعليق 0 193

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *