أخبار مجلة همسة

سعيدة جمال المغربية .أتمنى ان ينطلق صوتى من خلال مهرجان همسة القادموسط النجوم تكريم المخرج يسرى نصر الله فى مهرجان الأقصرعندما بكت ليلى علوى فى مهرجان الأقصرمحمد شرف يغادر العناية المركزة والأب بطرس دانيال يهديه آيات قرءانيةجانجاه ..شقيقة سعاد حسنى .ماذا بعد استغلال اسم شقيقتها الراحلةدار همسة للنشر تتألق بأكثر من 35 إصدارا فى معرض القاهرة للكتابوفاة الفنان أحمد راتب إثر أزمة قلبية مفاجئةوداعا زبيدة ثروت قطة السينما ورحلت صاحبة أجمل عيونمجلة همسة تطلق شعارها لمهرجان العام القادم ويحمل اسم سمراء النيل مديحة يسرىبالصور السفراء والفنانون فى احتفالات الإمارات بعيدها القومى بالقاهرةهام لكل الصحفيين الشباب والصحفياتاللمة الحلوة ” يحتفل بميلاد جارة القمر الـ 81الإمام الأكبر د. أحمد الطيب الأول عالميا فى قائمة أكثر المسلمين تأثيراألبوم صور مهرجان همسة الرابع كاملاخمس حلقان من مسلسل الزعيم على النت فى واحدة من أعنف عمليات القرصنة

صينية اللحم البيوريه باللحم المفروم

Share Button

كتبت / أمنية محمود

سيدتى الجميلة إليكى طريقة عمل صينية اللحم البيوريه باللحم المفروم

المكونات :

1/2 كيلو بطاطس مسلوق ومهروس

1/4 كيلو لحم عصاج (ويمكن إضافة صنوبر)

فلفل وملح

ملعقة سمن

3 بيضات

بقصماط

طريقة التحضير :

– تتبل البطاطس المهروسة مع إضافة بيضتين وملعقة سمن .

– تدهن صينية بالسمن وترش بطبقة من البقصماط الناعم .

– يوضع نصف مقدار البطاطس في الصينية طبقة متساوية .

– يوضع اللحم المفروم بالتساوي .

– يوضع باقي البطاطس ويساوى السطح .

– يدهن السطح بالبيض ثم يرش بالبقصماط .

– تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها وتقدم .14010410423648 347987_0

Share Button

تعليقات

تعليقات

2016/02/29 6:00م تعليق 0 253

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *