الرئيسية » مطبخ » طريقة عمل الابل باي من ماكدونالدز مع الشيف هانى قنديل

طريقة عمل الابل باي من ماكدونالدز مع الشيف هانى قنديل

==========================
تعتبر فطيرة التفاح أو apple pie من أشهى الحلويات التي يقدمها ماكدونالدز, لأنها تجمع بين طعم التفاح الغني والقرفة الشهية
================================

الحشوه
كاس عصير تفاح عباره عن ثلاث تفاحات
2تفاح مقطع قطع صغيره
2ملعقة نشاء
1فنجان قهوه سكرمطحون
رشة قرفه

العجينه
ممكن تستخدمي الباف باستري او
2 ونص كاس دقيق
2بيض
ربع كاس زيت
نص م ص بكنج بودر
رشة ملح
1ملعقه نشا
ماءللعجن حوالي كاس

تعجن العجينه وتقطع دوائر وتترك لترتاح

نضع ثلاث ارباع كوب العصير في قدر مع السكر وعندما يبداء بالغليان نضع النشاء بعد ان يذوب في ربع كوب العصير البارد “المتبقي” ونتركه حتى يثقل ثم نضع مكعبات التفاح ثم يرش عليه القرفه ويترك حتى يبرد

تفرد العجينه بشكل مربع بس ماتكون خفيفه وتحشى
ثم تقلى في الزيت وترش بالقرفه والسكر وتؤكل ساااااااااااااااااااااااااااااااخنهkk

تعليقات

تعليقات

عن أمنية محمود

شاهد أيضاً

الانجليش كيك.من المطبخ البريطانى . يقدمها الشيف العالمى / هانى قنديل

الانجليش كيك =============, من المطبخ البريطاني, سهلة التحضير تختلف عن الكيك العادي بأن خليطها أثقل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *