سيدتى الجميلة نقدم لك ولرجيمك المثالي طريقة تحضير طبق الدجاج بصوص الليمون ، وجبة مثالية ومناسبة لرجيمك
المقادير :
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (لصوص الليمون)
- مرق دجاج : نصف كوب (لصوص الليمون)
- النشاء : ملعقة كبيرة (لصوص الليمون)
- الخل : ملعقة كبيرة (لصوص الليمون)
- العسل : ملعقة كبيرة (لصوص الليمون)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان (لصوص الليمون)
طريقة التحضير
1. يخلط النشا مع الفلفل الأسود ويغمس الدجاج به ثم يقلى الدجاج بملعقة من الزيت على نار عالية حتى يتحمر ويصبح ذهبي .
2. اخلطي مكونات الصلصة في وعاء وتأكدي من أن النشا ذاب تماماً .
3. ضعي ملعقة من الزيت النباتي وحمري البصل والزنجبيل .
4. أضيفي الصلصة إلى البصل والزنجبيل وحركي على النار المنخفضة حتى تتماسك الصلصة .
5. أضيفي الدجاج المحمر واتركيه مع الخليط حتى تتجانس المكونات لمدة 5 دقائق .
