الرئيسية » مطبخ » طريقه تحضير فيتوتشينى باللبن والنعناع

طريقه تحضير فيتوتشينى باللبن والنعناع

وصفة من المطبخ اللبناني سهلة وسريعة التحضير

المقادير

  • 400 x جرام مكرونة فوتيتشيني

  • x عدد فص ثوم مهروس

  • x معلقة كبيرة زبدة

  • x رشة ملح (أو حسب الرغبة)

  • x كوب حليب كامل الدسم

  • x معلقة صغيرة نعناع مجفف

  • x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى وتترك جانبا.
  2. يدق الثوم مع النعناع والملح والفلفل.
  3. تذوب الزبدة على النار ونضيف اليها الثوم والنعناع.
  4. نضيف اللبن حتى يسخن ولا ندع المزيج حتى الغليان.
  5. نسكب خليط اللبن على المكرونة ويسكب الخليط في طبق التقديم ويزين الطبق بالنعناع الطازج.

 

تعليقات

تعليقات

عن اسراء عبد الستار

شاهد أيضاً

باناكوتا الفراوله وصفة حلو من المطبخ الإيطالي سهلة ولذيذة .. اليك طريقه تحضيرها

المقادير 250 x جرام كريمة لبّاني 250 x جرام حليب كامل الدسم 2 x معلقة كبيرة ماء (مثلج) 1 x كوب فراولة (مقطعة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *