الرئيسية » مطبخ » فطيره السبانخ مع الدجاج ببساطه مع الشيف الرائع هانى قنديل

فطيره السبانخ مع الدجاج ببساطه مع الشيف الرائع هانى قنديل

اليكى الطريقة سيدتى الجميلة
======================
المقادير:
كيلو سبانخ
300 غ لحم دجاج
6 بيضات
150 غ جبن مفروم — ممكن رومى – او موزريلا او نخلط الاثنين معا
50 غ مسحوق الخبز
½ فنجان زيت
1 ملعقة خميرة خبز
بهارات: نصف ملعقة كمون- كركم ، نصف ملعقة كركم، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح
الطريقة ننضف السبانخ و نفرمها جيدا، نقليها قليلا في الزيت،

نقلي الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف إليه البهارات مع قليل من الماء و نتركه 5 دقائق على نار هادئة
بعد أن يبرد نضيف الجبن و البيض و نخلط جيدا
نسكبه في صنيه مدهون بقليل من الزيت وفوقه كيس بلاستسك ، نخلط السبانخ مع الخميرة و مسحوق الخبز ونسكبه في الطبق مع الخليط السابق و نحرك قليلا
نتركه يستوي في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجه حراه 180 ثم نتركه يبرد قيلا ونقطعه ويقدم مع تحيات الشيف هانى قنديل10500311_740269146063328_5410086443077642645_n 10734212_740268956063347_8793341873416406981_n 10858550_740269206063322_7354280259908959382_n 10425424_740269079396668_2860126521261358849_n

تعليقات

تعليقات

عن أمنية محمود

شاهد أيضاً

طريقه عمل الدجاج على الطريقة اليونانى

المقادير 4 x شريحة ليمونة 4 x عدد خرشوف (مفروم) 2 x معلقة صغيرة نشا 2 x عدد صدور دجاج مخلية 2 x معلقة كبيرة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *