الرئيسية » مطبخ » كب كيك بالمانجو والموز..تقديم الشيف / هانى قنديل

كب كيك بالمانجو والموز..تقديم الشيف / هانى قنديل

الوصف
أحد أشهى الطرق لتحضير حلو مشهيّ، قليل الدهون وغني بالفواكه، جرّب هذه الطرقة لتحضير فطائر المنغا بالموز.

المكونات
===============
1- في وعاء كبير، اخلط المكونات الجافة؛ الطحين والبيكنغ باودر، والبيكينغ صودا والسكر والقرفة والملح.
2- في وعاء آخر امزج بياض البيض وصلصة التفاح وعصير الليمون والبرتقال، أضف الخليط إلى المكونات الجافة السابقة.
3- اخلطم معا بشكل خفيف فقط حتى تصبح المكونات الجافة رطبة.
4- أضف شرائح المنغا والموز.
5- املأ ثلثين الأكواب الورقية المخصصة للكب كيك.
6- اشويها في الفرن على درجة حرارة 175 سلسيوس لمدّة 20-25 دقيقة، أو حتى إذا أدخلت عود ثقاب في، خرج نظيفا دون أن تلتصق العجينة به.
7- اتكرها 5 دقائق جانباً لتبرد، قبل ازالتها من الآكواب حتى تحافظ على شكلها.
1610960_852545114835730_5748045342295949187_n 11219334_852545061502402_1931579366778343357_n 11695759_852545064835735_4854282736224959599_n

تعليقات

تعليقات

عن همسه

فتحى الحصرى صحفى فنى ومصور فوتوغرافى محترف ..الصورة عندى هى موضوع متفرد قائم بذاته والكلمة هى شرف الكاتب هكذا تعلمت من اساتذتى فشكرا لكل من تعلمت منهم

شاهد أيضاً

صينية السمك بالخضراوات ؟يقدمها الشيف العالمى / حمادة

الـسـلام عــلــيــكـــــم مرحبا بكم فى حلقة جديدة من مطـــبـــــ حـــــمـــــــادة ــــــخ صينية السمك بالخضراوات ،،،،،، …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *