الرئيسية » مطبخ » لو بتحبى الكاتشب اعمليه فى البيت وبأسهل طريقة

لو بتحبى الكاتشب اعمليه فى البيت وبأسهل طريقة

قدمت / امنية محمود
سيدتى الجميلة الكاتشب من اهم الأشياء التى تساعد على فتح الشهية عند تناول الطعام لذا فعليكى صناعتها فى المنزل فهى أنضف وأكثر امانا وبأسهل طريقة .

مقادير الكاتشب
5 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب ماء
نصف كوب خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة ونصف صغيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة دقيق
١ ملعقة كبيرة فلفل حار
رشة فلفل أسود
رشة كمون

طريقة عمل الكاتشب
1- تخلط جميع المكونات وتوضع فى إناء على النار وتقلب جيداً حتى الغليان.
2- بعد الغليان تترك لتبرد ثم توضع فى برطمان مخصص للكاتشب وتترك فى الثلاجة.
شوفتى سهلة ازاى جربيها وبألف هنا وشفا تحياتى أمنية محمود .k

تعليقات

تعليقات

عن أمنية محمود

شاهد أيضاً

الانجليش كيك.من المطبخ البريطانى . يقدمها الشيف العالمى / هانى قنديل

الانجليش كيك =============, من المطبخ البريطاني, سهلة التحضير تختلف عن الكيك العادي بأن خليطها أثقل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *