أخبار مجلة همسة

بالصور السفراء والفنانون فى احتفالات الإمارات بعيدها القومى بالقاهرةهام لكل الصحفيين الشباب والصحفياتاللمة الحلوة ” يحتفل بميلاد جارة القمر الـ 81الإمام الأكبر د. أحمد الطيب الأول عالميا فى قائمة أكثر المسلمين تأثيراألبوم صور مهرجان همسة الرابع كاملاخمس حلقان من مسلسل الزعيم على النت فى واحدة من أعنف عمليات القرصنةعاجل ..ننفرد .تصدعات بالجهة اليمنى لسد النهضةوفاء الفنان ممدوح عبد العليم إثر أزمة قلبيةبالصور” مـادلـين طـبـر”  تـحصد الجـائزة الثامنه لعام 2015 بــــ مهرجان اوستراكا الدولىالحلقات المفقودة فى مقتل الصحفى تامر بدير ” مادلين طبر ”  لـــــ همسه   فريق عمل  ” ابله فاهيتا ”  موهبون” امير الغناء العربى ”  يدعو لتنظيم حفلات ”  بشرم الشيخ  “مـنـار  تـنـتـهى مـن تسجيل ” خمسة فرفشة “الإمارات لبريطانيا الإخوان جماعة إرهابية أو وقف جميع الصفقاتالحملة الشعواء ضد الفنانين  من يقف وراءها بقلم / فتحى الحصرى

انضم الى صفحة همسة على الفيس بوك

Please wait..10 Secondsمجلة همسة

، طريقة عمل برجر البطاطس ، للشيف هانى قنديل

Share Button

11391182_838093099614265_5003722591979072286_n
==============
المقادير
1كيلو بطاطس مسلوق بقشره
جزرة مبشورة2
2كوسة مبشورة
1فلفل احمر حلو
بصلة
3فصوص ثوم مفرى
قرفة ملح فلفل
زعتر
قليل من الكارى
زيت
ربع كوب دقيق
اورا ق خص
طماطم ترنشات
خبز كيزر
كاتشب
مستردة
مايونيز لمن يريد

الطريقة
تسلق البطاطس على الا تكون لينة تبشر
تحضر طاسة بها ملعقة زيت ويشوح بها البصلة اولا و الثوم وتضاف جميع التوابل و تملح ويضاف الجزر و الكوسة المبشورين و يقطع الفلفل لقطع صغيرة ويضاف لمدة خمس دقائق
يصفى الخليط من الزيت ويضاف فوق البطاطس ويشل لمستديرات ويرش بالدقيق
تحضر طاسة تيفال ساخنة مدهونة زيت وتحمر بها
ناخذ الخبز ونفتحه ونضعه بنفس الطاسة لتحميره
ندهن الخبز بطبقة من المايونيز والمستردة ونضع فرشة من الخص ثم البرجر ثم الكاتشب وترنش طماطم
تؤكل بجانب سلطة طحينة

Share Button

تعليقات

تعليقات

همسه 2016/05/30 5:19ص تعليق 0 124

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاركنا علي الفيس بوك

شاركنا علي الفيس بوك