ط
أخبار متنوعة

أسحل طريقة لعمل الهريسة الحلبية اللذيذة

طريقة عمل الهريسة الحلبية:

  • 2 كوب من السميد.
  • ربع كوب من السمنة.
  • نصف كوب من الشربات.
  • ربع كوب من السكر.
  • 2 حبة من المستكة.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.
  • نصف كوب من الماء المغلى.
  • 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • الفستق الحلبي
  • كوب ونصف من الشربات.

الطريقة:

  • يتم خلط السميد مع السمنة، ويضاف إليها البيكنج بودر.
  • نضع إليها اللبن البودرة وماء الزهر والماء المغلى، ويتم تقليب المكونات جيداً حتى تختلط تماماً.
  • يضاف إليها الملح الفستق الحلبي، ويتم التقليب نترك العجينة لمدة لا تقل عن الساعتين.
  • نحضر صينية ونضع بها المكونات بعد دهنها بالسمنة، ونضعها في الفرن المتوسط الحرارة لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي لها.
  • تسقى بالشربات وتقطع وتقدم.

admin

فتحى الحصرى كاتب صحفى عمل بالعديد من المجلات الفنية العربية . الشبكة .ألوان . نادين . وصاحب مجلة همسة وناشر صاحب دار همسة للنشر ورئيس مهرجان همسة للآداب والفنون
زر الذهاب إلى الأعلى