ط
مطبخ

طريقه تحضير كوكيز عيد الميلاد

المقادير

  • 100 x جرام زبدة

  • x معلقة كبيرة جنزبيل

  • 2 ¼ x كوب دقيق

  • x عدد صفار بيضة

  • x معلقة صغيرة قرفة

  • ½ x كوب شراب الذرة

  • ½ x معلقة صغيرة قرنفل

  • ½ x كوب سكر (بني)

الخطوات

  1. باستخدام العجان نخفق الزبد مع السكر ثم نضيف صفار البيضة ثم الدقيق و القرنفل و القرفة و الزنجبيل و السكر البنى .
  2. و نفرد العجين على ورق زبد و نقوم بتشكيله على أشكال الكريسماس حسب الرغبة و بالاشكال التي يحبها الاطفال ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة .
  3. و يمكن تزيبنه بالسكر البودرة بعد خروجه من الفرن .

زر الذهاب إلى الأعلى