مطبخ
-
5 طرق لتجهيز كعك العيد فى المنزل لأشهر الشيفات المحترفين
يعد الكعك من أشهر أكلات عيد الفطر عند المصريين ويعد طقسا من طقوس الاحتفال الأساسية، لذلك نقدم لكم 5 طرق…
أكمل القراءة » -
بعد 77 عاما الكشف عن الخلطة السرية الشهيرة لكنتاكى
يحتفظ مطعم كنتاكي منذ حوالي 77 عامًا بسر وصفة الدجاج المقلي، الذي يقدمه للمترددين عليه حول العالم. جرت العديد من…
أكمل القراءة » -
جديد X جديد طريقة عمل الأرز باللحمة والباشاميل
يستخدم البشاميل في عدة أطعمة، ورغم أنه اقترن بالمكرونة، إلا أننا اليوم، سنحضر الأرز واللحم، بإضافة البشاميل عليه. المقادير: نصف…
أكمل القراءة » -
كيفية تحضير شيخ المحشى تقدمه الطاهية / مارغو قبطي
وجبة اليوم من أشهر الأطباق في بلاد الشام، وهي طريقة عمل شيخ المحشي، ويتميز بطعمه الشهي مع اللبن المطبوخ حضرت…
أكمل القراءة » -
الشيف ريشارد ضيف “لينا رمال” في رابع حلقات برنامج بصحة وعافية
سامح علي قدمت خبيرة التغذية الدكتورة لينا رمال رابع حلقات برنامجها “بصحة وعافية” مباشرة عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الإجتماعي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكسكسي باللحم. يقدمها الشيف / هانى رضوان قنديل
2 فصّ ثوم، مهروس 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 1 ملعقة طعام من الكمّون المطحون 2 ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
بالمقادير طريقة عمل الهريسة المصرية
طريقة عمل الهريسة المصرية: المقادير: 2 كوب من السميد. كوب من اللبن. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من زيت…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لعمل الهريسة السورية
بإمكانك اليوم تحضير الهريسة السورية الرائعة بمذاق مختلف وشهي هذا من خلال الوصفات المميزة التي نتعرف عليها فتابعينا للتعرف على…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادي
المقادير: دجاجة مقطعة. 4 ثمرات من الطماطم المقطعة. 3 ثمرات من البصل المقطع. 8 فص ثوم مفروم. علبة من الزبادي.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن
المقادير: دجاجة. 4 ملاعق من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبية من الخل. 2 ملعقة كبيرة من…
أكمل القراءة »