الرئيسية » أرشيف الوسم : أسرار عمل الكشرى المصرى مع شيف هانى قنديل

أرشيف الوسم : أسرار عمل الكشرى المصرى مع شيف هانى قنديل

أسرار عمل الكشرى المصرى مع شيف هانى قنديل

المكونات بصل وارز وعدس بجبة ( بني او اسود) ومكرونه اسباجتى — مكرونه صغيره حمص الشا م وشعريه .. ================= الطريقة اول حاجه نقطع البصل جوانح ( شرائح طويلة ) بعدين نقليه في زيت كتيير .. يعني نخلي الزيت غزير شويه يحيث يغطي البصل ويفضل يكون زيت ذرة .. الزيت الي قلينا فيه البصل ده هو الزيت ده الي هنستخدمه …

أكمل القراءة »