الرئيسية » أرشيف الوسم : ستيفادو… وصفه من المطبخ اليونانى …اليك طريقه تجهيزها

أرشيف الوسم : ستيفادو… وصفه من المطبخ اليونانى …اليك طريقه تجهيزها

ستيفادو… وصفه من المطبخ اليونانى …اليك طريقه تجهيزها

المقادير 6 x عدد فص ثوم 4 x معلقة كبيرة خل 4 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد ورق لورا 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x كوب ماء مغلي 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة صغيرة روزمارى 1 x رشة قرفة 1 x كيلو لحم كندوز (مقطع مكعبات) 1 x كيلو بصل (صغير) 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 1 x رشة بابريكا 1 x رشة جوزة الطيب 1 x رشة فلفل اسود مطحون ½ x كيلو طماطم (مقشرة ومفرومة) الخطوات ترفع من على …

أكمل القراءة »