الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية في تصريح أوضحت أن الطعمية مصدرا غنيا بالألياف الغذائية، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وتحتوي هذه الأكلة أيضا على نسبة عالية من البروتين والبقوليات، الذي يُسهم في تقوية عضلة القلب وتحسين وظائفه.
