مطبخ
-
مطبخ همسة .كيفية عمل كنافة اللوتس
المقادير – الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة) – عجينة الكنافة الشعر : 250 غراماً – بسكويت : نصف كوب…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
سفرة همسة .طريقة عمل الكبيبة
المقادير ١\٢ كيلو لحم ١\٤ كيلو برغل ١ حبة بصل مفرومة ١ ملعقة صغيرة قرفة بودرة ١\٤ ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
سفرة رمضان . كيفية عمل سلطة التبولة اللبنانية الشهية
المقادير ١\٢ كوب برغل ١\٢ كوب بقدونس مفروم ١\٤ كوب نعناع مفروم ١\٢ كوب بصل مفروم ١ حبة طماطم كبيرة…
أكمل القراءة » -
الباذنجان وعادة النقع فى المياة والملح قبل القلى
من المعروف أن وصفات الطهي التي يستخدم فيها الباذنجان تستغرق أكثر من 30 دقيقة وذلك يرجع للخطوة الشائعة بتمليح شرائح…
أكمل القراءة » -
تقرير مفاجأة . كنوز داخل أرجل الدجاج . لن تستغنى عنها بعد اليوم
الكثير يأنفون من أرجل الدجاج ويعتقدون انها مخصصة للرمي فقط ولا يعلمون ما تحتويه من كنوز غذائية وتجميلية جعلت دولا…
أكمل القراءة » -
سهل طريقة لعمل دقة الكشري والحلبسة
تقدم الشيف إيمان كامل، أسهل طريقة لعمل دقة الكشري والحلبسة. المكونات ثوم مبشور. ملح. كمون. شطة ويمكن استبدالها بالبابريكا. عصير…
أكمل القراءة »
