” تشاودر” شوربة شهيرة من المطبخ الأمريكي ..اليكى طريقه تحضريها

المقادير

• 5 x كوب مرقة السمك

• 2 x معلقة كبيرة دقيق

• 2 x معلقة كبيرة شبت

• 1 x عدد فص ثوم مهروس

• 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)

• 1 x معلقة كبيرة زبدة

• 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون

• 1 x عدد بصلة مفرومة

• 1 x عدد عيدان كرفس (مقطع مكعبات)

• 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

• 1 x كوب كريمة لبّاني

• ¼ x كيلو سمك فيليه

• ¼ x كيلو جمبرى (وسط)

• ¼ x كيلو كاليمارى (مقطع)

• ¼ x كيلو بلح البحر