فطيرة الأجبان بالعسل … بخطوات سهلة وسريعة، حضري مع مطبخ همسة أطيب وصفات الفطائر المحشوة بالأجبان الشهية، وقدميها مزينة بالعسل الشهي
المقادير
– حليب بودرة : كوب
– سكر : نصف كوب
– الماء : نصف كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– دقيق : كوب ونصف
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– جبن عكاوي : ثلث كوب (مفتت)
– جبن كريمي : كوب
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : نصف كوب
– الماء : نصف كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– دقيق : كوب ونصف
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– جبن عكاوي : ثلث كوب (مفتت)
– جبن كريمي : كوب
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي الحليب، السكر، الزيت النباتي والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر، واخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
- في وعاء ثانٍ، اخلطي جبن العكاوي وجبن الكريم، وافردي المزيج فوق العجينة.
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.
- أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي العسل على الوجه.
- قدّمي الفطيرة على السفرة.
