كوردون بلو بالجبنة الشيدر

لكوردون بلو من أشهى أكلات صدور الفراخ على الإطلاق، فهو عبارة عن صدور الفراخ المحشية من الداخل، ولأن أولادك يحبونه إلى جانب أنها أكلة مغذية.

المقادير:

2 كوب الجبن الشيدر المبشور

 1 ملعقة من الثوم البودرة.

1 ملعقة من البصل البودرة

كوب من كريمة الجبن

 2 من صدور الدجاج  ..ملح …فلفل

-قطع من البسكويت بالطعم المفضل

-2 بيضة

-2 كوب دقيق

احضرى قطع الدجاج وبواسطة السكين قسمى كل قطعة إلى نصفين ,ضعي الجبن الشيدر بداخله ,واغلقيها ب “خلة اسنان” يغلف بالبسكوت او السناكس ثم بالبيض والدقيق اتركيه في الفريزر ساعة ثم يحمر في الزيت المغلي .