ط
المقادير
-
250 x جرام مكرونة سباجتى
-
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (للتزيين)
-
2 x عدد فص ثوم مهروس
-
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
-
1 x معلقة كبيرة دقيق
-
1 x كوب كريمة لبّاني
-
1 x رشة جوزة الطيب
-
½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
-
½ x كوب لبن كامل الدسم
-
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
-
¼ x كيلو بسطرمة (مقطعة)
الخطوات
-
نسلق المكرونه في ماء ونقطه زيت لمده 7 دقائق فقط
-
فى وعاء على النار نضع الزيت والثوم ونقلب.
-
ثم نضيف البسطرمة ومعلقة الدقيق ونقلب لمدة نصف دقيقة.
-
ثم نضيف الحليب والكريمة ونتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ثم نضيف المكرونة ونقلب ثم ترفع من على النار.
-
تغرف فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم فورا بالهنا والشفا.
أقرأ التالي
30 أبريل، 2020
مطبخ همسة .كيفية عمل كنافة اللوتس
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . عمل مكرونة سباجيتى بالخضر
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . فطيرة الجبن بالسمسم
28 أبريل، 2020
مطبخ همسة . كانيلونى بالريكوتا والسبانج
28 أبريل، 2020
مطبخ همسة ..كيفية عمل دجاج مع الحمص واللوز
27 أبريل، 2020
سفرة همسة .طريقة عمل الكبيبة
27 أبريل، 2020
سفرة رمضان . كيفية عمل سلطة التبولة اللبنانية الشهية
28 نوفمبر، 2019
الباذنجان وعادة النقع فى المياة والملح قبل القلى
25 أكتوبر، 2019
تقرير مفاجأة . كنوز داخل أرجل الدجاج . لن تستغنى عنها بعد اليوم
31 يوليو، 2019
سهل طريقة لعمل دقة الكشري والحلبسة
زر الذهاب إلى الأعلى