مطبخ
سفرة رمضان . كيفية عمل سلطة التبولة اللبنانية الشهية

المقادير
١\٢ كوب برغل
١\٢ كوب بقدونس مفروم
١\٤ كوب نعناع مفروم
١\٢ كوب بصل مفروم
١ حبة طماطم كبيرة مقطعة
١\٢ كوب عصير ليمون
٥ ملاعق زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
١- انقعي البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتين ثم يتم تصفيته جيدًا.
٢- اخلطي البقدونس والنعناع والبصل والطماطم مع إضافة البرغل.
٣-امزجي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل في كوب صغير.
٤- يضاف عصير الليمون والزيت على التبولة في طبق التقديم.
Facebook Comments Box