طريقة عمل المسبحة السورية مع الشيف محسن المعمورى
——————————
٢ كوب حمص مسلوق
٢ ملعقة كبيرة لبن رائب
١ ملعقة كبيرة طحينة
١ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
طريقة تحضير المسبحة السورية
١. تخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي الا الطحينة تضاف على مرحلتين من اجل ان تتماسك المسبحة.
———————————
اقتراحات المسبحة السورية
تؤكل مع الخبز او بالشوكة مع المخللات والبصل
بامكانك التحكم بحموضة المسبحة حسب رغبتك فان احببتها اكثر حموضة زودي من حامض او عصير الليمون حسب الرغبة
