المقادير
******
250 جرام بسكويت شاي
400 جرام كريمة نيوتيللا بالبندق بحرارة الغرفه
500 جرام جبن كريمي بحرارة الغرفه
75 جرام زبده بحرارة الغرفه
60جرام سكر بودره
25 جرام بندق مفروم
الطريقه
*******
في محضرة الطعام نطحن البسكويت
نخلط عليه الزبده والبندق المطحون
وفي صينيه كيك ذات الجوانب التي تفتح مقاس 23 نفرش هذه الخلطه ونضغط عليها بظهر ملعقه حتي تضغط وتفرد في قاع الصينيه
نضع الصينيه في الثلاجه حوالي الساعة حتي تتماسك القاعده
ثم نخلط بمحضرة الطعام او الخلاط او المضرب الكهربائي الجبن الكريمي مع السكر والنيوتيللا
نخرج الصينيه من الثلاجه ونصب عليها الخليط
ندخلها الثلاجه ثانيا مده لا تقل عن اربع ساعات
تخرج تقطع وتقدم والف هنا
