بسكويت اللانكشير
المقادير
كوب وربع زبدة بدرجه حرارة الغرفة
٢كوب دقيق
نص كوب نشا
نص كوب سكر بودرة ناعم
البيضة +فانيلا
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر..
الطريقة
يضرب السكر والزبدة جيدا حتى تصير مثل الكريمة
ثم نضيف البيض والفانليا
ثم ننخل الدقيق والبيكنج بودر والنشا
ونضفهم ونلم العجينة
وبعد كدة ممكن نقسم العجينة ونلونها
بعدين نعملها كور صغيرة ونخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج بعدين نلزق كل اثنين بالمربة..اوصوص الشوكولا ..او صوص الفريز .. ونزينهم عالداير بالفارمسيل الملون أو حسب الرغبة