طريقة تحضير دجاج مشوي في كيس الفرن بتتبيلة شهية

دجاجة كاملة خالية من الجلد

علبة زبادي

2 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة كاتشب

1/2 ملعقة صغيرة كركم

1/2 ملعقة صغيرة القرفة

1/2 ملعقة صغيرة الهيل المطحون

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

حبة بصل مقطع صغير

ملعقة صغيرة اوريجانو

طريقة تحضير دجاج مشوي في كيس الفرن بتتبيلة شهية:

نخلط كل مكونات تتبيلة الدجاج و نضعها علي الدجاجة داخل كيس الفرن وتترك الدجاجة أكبر وقت ممكن قبل الشوي.

اسمحي بخروج الهواء من الكيس بوجود فتحة صغيرة في الكيس و أدخلي الدجاجة إلى الفرن الساخن أي بدرجة 180 وقد تم تشغيله مسبقاً واتركيها حتى النضج و الحصول على اللون المرغوب.

يمكنك شوي مجموعة من الخضار المرغوبة لديك في كيس آخر مع القليل من الملح والفلفل والبابريكا.