شوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم ضيفي السبانخ وشوحيها جيدا تبلي بالملح والفلفل والبهارات ثم ضيفي عصير الطماطم واتركيها لتتسبك شوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم ضيفي اللحمة المفرومة في وعاء اخر عصجيها ثم تبليها بالملح والفلفل والبهارات ثم ضيفيها على السبانخ شوحي او سخني المكرونة في قطعة من الزبدة ثم ضيفيها الى الخليط قلبيهم جيدا وقدميها ساخنة وزينيها بالجبنة البارميزان
وبالهنا والشفا
أمنية محمود
