ط
شوربة من المطبخ الأوروبى غنية بالطعم
المقادير
-
2 x معلقة كبيرة سمن
-
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
-
1 ½ x لتر مرق الدجاج
-
1 x عدد بصلة مفرومة
-
1 x رشة ملح
-
1 x حزمة عيدان كرفس
-
1 x كوب كريمة لبّاني
-
1 x رشة فلفل اسود مطحون
-
½ x كيلو بسلة
الخطوات
- فى إناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى تصفر.
- ثم نضيف البسلة والكرفس ونقلب.
- ثم نضيف المرق ونقلب وتترك حتى تغلى ثم نهدى النار وتترك على النار حتى النضج.
- ثم فى الخلاط نضع الشوربة ونخلط جيدا حتى تنعم تماما.
- ثم نضعها ثانيا على النار وعند الغليان تتبل بالملح والفلفل ونضيف الكريمة ونقلب ثم نرفع فورا من على النار.
- تغرف فى أطباق التقديم وتزين بالجبن المبشور تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
أقرأ التالي
9 يوليو، 2024
تعرف فوائد الطعام الحار ومايفعله بالجسم
29 مايو، 2024
مع إقتراب أمتحانات الثانوية .. مشروب يقوي الذاكرة والتركيز
29 مايو، 2024
بطريقة سهل حضري سموزي التمر بالشوفان الصحي
28 مايو، 2024
بمكونات بسيطه وسهلة قوم بتحضير صوص البيج ماك الأصلي في المنزل
27 مايو، 2024
اسهل طريق لعمل الماكرون بالبندق من المطبخ الفرنسي
26 مايو، 2024
اليك بعض النصايح لطهي أضحية العيد
30 أبريل، 2020
مطبخ همسة .كيفية عمل كنافة اللوتس
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . عمل مكرونة سباجيتى بالخضر
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . فطيرة الجبن بالسمسم
28 أبريل، 2020
مطبخ همسة . كانيلونى بالريكوتا والسبانج
زر الذهاب إلى الأعلى