ط
مطبخ

طريقه تحضير فيتوتشينى باللبن والنعناع

11 فبراير، 2018
0 231 أقل من دقيقة

وصفة من المطبخ اللبناني سهلة وسريعة التحضير

المقادير

  • 400 x جرام مكرونة فوتيتشيني

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس

  • 2 x معلقة كبيرة زبدة

  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)

  • 1 x كوب حليب كامل الدسم

  • 1 x معلقة صغيرة نعناع مجفف

  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى وتترك جانبا.
  2. يدق الثوم مع النعناع والملح والفلفل.
  3. تذوب الزبدة على النار ونضيف اليها الثوم والنعناع.
  4. نضيف اللبن حتى يسخن ولا ندع المزيج حتى الغليان.
  5. نسكب خليط اللبن على المكرونة ويسكب الخليط في طبق التقديم ويزين الطبق بالنعناع الطازج.

 

الوسوم
11 فبراير، 2018
0 231 أقل من دقيقة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

طريقة عمل الغريبة للشيف هانى قنديل

23 يوليو، 2013

مجلة همسه ..الشيف محمد حمادة يقدم اليوم طريقة عمل المخ بانيه

26 يونيو، 2013

طريقة كفتة بالباذنجان الطريقة التركية

27 يناير، 2016

طريقة تحضير دجاج مشوي في كيس الفرن بتتبيلة شهية

5 أكتوبر، 2016
زر الذهاب إلى الأعلى