و مع حلو اليوم ارز باللبن على طريقة الشيف منتصر الهوارى

طريقة عمل الأرز باللبن:
1 / كوب ارز
1 / كوب حليب
2 / كيس فانيليا
1/2 / كوب سكر
4 / كوب ماء
1 علبة قشطه حسب الرغبه
للتزيين حسب ما نحب جوز هند /قرفه / ذبيب / مكسرات
1 ملعقة صغيره ماء ورد او بدون حسب الرغبه
2 كوب ماء
جوز هند
مكسرات
زبيب
ملعقة قشدة (حسب الرغبة)
ثانياً: طريقة عمل الأرز باللبن:
نغسل الارز جيدا ويصفى ونضع حله بها ماء ونضع الازر حتى الغليان ونهدئ الناء مع استمرار التقليب حتى لا يلتصق الارز ويتشرب كمية الماء
ثم نضع اللبن والسكر في الإناء مع الأرز ونقوم بالتقليب بشكل مستمر حتي يبدأ الغليان ونضيف الفانيليا والقشدة وتقلب جيدا حتى السواء جيدا ويصب فى البولات او الكاسات المعده للأرز
ونقوم بتزينها حسب الرغبه بالمكسرات او الذبيب او جوز الهند والقرفه او صلصة كريم كراميل
وصحتييين وعافيه
{ كل عام وانتم بخير }
( مع تحيات الشيف )
( الشيف منتصر الهوارى )