#طبخاتMadona
اكواب التارت بالشوكولا ..والمكسرات
المكونات …
300غ طحين ..ممكن اكتر ..وممكن اقل ..
حتى تتماسك العجينه ..وتكون طريه
125 غ زبده
75 غ سكر ناعم
بيضه
ملعقه فانيلا
ملعقه بكم بودر
رشه ملح
قالب شوكولا غامقه ..قالب شوكولا بيضاء ..
مكسرات مختلفه ..حسب الرغبه
طريقه التحضير
منخلط الزبده مع السكر حتى يدوب ..
منضيف البيض مع الفانيلا ..ومنخلطهم مع بعض
حتى يتجانسوااا
مننخل الطحين ..ومنضيف له رشه الملح ..
مع البكم بودر ..ومنخلطهم ..
ومنضيفهم لمزيج البيض .مع الزبده والسكر بالتدريج ..ومنلم العجينه عابعضها
ومنغلفها ومنتركها بالتلاجه لترتاح نص ساعه..
ومنفرد العجينه ..
وبقوالب التارت …مختلفه الاشكال ..منضيف العجينه ..
ندخل القوالب للفرن المحمى لمده15 د
وبعدها تترك لتبرد
ومنشيلها من القوالب
اثناءها تسيح الشوكولا عاحمام مائي ..
ومنضيف الشوكولا عاقوالب التارت الصغيره
مع تزينها بالمكسرات المختلفه ..
