ط
طريقة عمل العيش الشامى بأسهل طريقه مع هدير محمود
2 كوب دقيق . رشه ملح معلقه سكر كوب ميه دفيه ومعلقه خميره صغيره . نعجن ولو محتاجه ميه نضيف بسيط . تتعجن وتتغطا لحد مترتاح . تتعمل 5 حبات وتتفرد وترتاح كمان 20 دقيقه .
طاسه سخنه هنحط رغيف . اول ميعمل فقعات صغيره نقلبو. ونكرر لحد مينتفخ . وهتاكلى اجمد خبز لبنانى وشامى . من البتجاز .
ملحوظه .
اى فتحه بالرغيف سديها بظهر المعلقه برفق هتلاقى بينتفخ معاكى . اى ثقب اكتمى برفق
تحياتى هدير محمود .
![0](https://hamsamagazine.com/wp-content/uploads/2015/11/04.jpg)
أقرأ التالي
29 مايو، 2024
مع إقتراب أمتحانات الثانوية .. مشروب يقوي الذاكرة والتركيز
29 مايو، 2024
بطريقة سهل حضري سموزي التمر بالشوفان الصحي
28 مايو، 2024
بمكونات بسيطه وسهلة قوم بتحضير صوص البيج ماك الأصلي في المنزل
27 مايو، 2024
اسهل طريق لعمل الماكرون بالبندق من المطبخ الفرنسي
26 مايو، 2024
اليك بعض النصايح لطهي أضحية العيد
30 أبريل، 2020
مطبخ همسة .كيفية عمل كنافة اللوتس
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . عمل مكرونة سباجيتى بالخضر
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . فطيرة الجبن بالسمسم
28 أبريل، 2020
مطبخ همسة . كانيلونى بالريكوتا والسبانج
28 أبريل، 2020
مطبخ همسة ..كيفية عمل دجاج مع الحمص واللوز
زر الذهاب إلى الأعلى