ط
مطبخ

طريقة تحضير كيكة بالزبادي.للشيف الرائع هانى رضوان

1511303_477296082380214_1806163066_n
طريقة تحضير كيكة بالزبادي
لتحضير كيكة بالزبادي نحتاج المقادير التالية:
2 بيض
كوب لبن زبادي
كوب سكر
ثلث كوب زيت نباتي
كوبان دقيق
1و 1/2 ملعقة بايكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
رشّة ملح
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
أما طريقة تحضير كيكة بالزبادي:
• أخلطي اللبن الزبادي، البيض، السكر، الفانيليا والزيت في وعاءٍ كبير.
• أنخلي الدقيق في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والملح. واخلطي المكوّنات جيّداً.
• أمزجي الخليطين معاً ثمّ اسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة.
• أخبزي القالب لحوالي 35 دقيقة ثمّ قدّميه.\

 

 

admin

فتحى الحصرى كاتب صحفى عمل بالعديد من المجلات الفنية العربية . الشبكة .ألوان . نادين . وصاحب مجلة همسة وناشر صاحب دار همسة للنشر ورئيس مهرجان همسة للآداب والفنون
زر الذهاب إلى الأعلى