ط
هى شوربة أسبانية تقدم باردة
المقادير
-
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
-
3 x عدد فص ثوم
-
2 x عدد عيدان كرفس (مقطع)
-
2 x معلقة صغيرة ريحان (مقطع)
-
2 x معلقة كبيرة خل
-
2 x عدد بصلة (مقطعة)
-
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
-
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعه مكعبات)
-
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
-
1 x عدد خيار (مقطع مكعبات)
-
1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع صغير)
-
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
-
½ x كيلو طماطم (مقشرة ومقطعة)
-
¼ x كوب زيت زيتون
الخطوات
-
نضع الطماطم والكرفس والبصل والثوم والزيت والريحان فى الخلاط ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط مجتانس.
-
ثم نضع عصير الليمون والملح والخل والفلفل الأسود ونخلط حتى يتجانس الخليط.
-
توضع الشوربة فى وعاء وتوضع فى الثلاجة لحين التقديم. توضع فى أطباق التقديم وعليها فلفل ألوان مقطع وخيار مقطع والبقدونس المفروم ومكعبات الخبز المحمصة.تقدم باردة بالهنا والشفا.
أقرأ التالي
9 يوليو، 2024
تعرف فوائد الطعام الحار ومايفعله بالجسم
29 مايو، 2024
مع إقتراب أمتحانات الثانوية .. مشروب يقوي الذاكرة والتركيز
29 مايو، 2024
بطريقة سهل حضري سموزي التمر بالشوفان الصحي
28 مايو، 2024
بمكونات بسيطه وسهلة قوم بتحضير صوص البيج ماك الأصلي في المنزل
27 مايو، 2024
اسهل طريق لعمل الماكرون بالبندق من المطبخ الفرنسي
26 مايو، 2024
اليك بعض النصايح لطهي أضحية العيد
30 أبريل، 2020
مطبخ همسة .كيفية عمل كنافة اللوتس
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . عمل مكرونة سباجيتى بالخضر
29 أبريل، 2020
مطبخ همسة . فطيرة الجبن بالسمسم
28 أبريل، 2020
مطبخ همسة . كانيلونى بالريكوتا والسبانج
زر الذهاب إلى الأعلى