ط
مطبخ

طريقه تحضير فيتوتشينى باللبن والنعناع

11 فبراير، 2018
0 210 أقل من دقيقة

وصفة من المطبخ اللبناني سهلة وسريعة التحضير

المقادير

  • 400 x جرام مكرونة فوتيتشيني

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس

  • 2 x معلقة كبيرة زبدة

  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)

  • 1 x كوب حليب كامل الدسم

  • 1 x معلقة صغيرة نعناع مجفف

  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتصفى وتترك جانبا.
  2. يدق الثوم مع النعناع والملح والفلفل.
  3. تذوب الزبدة على النار ونضيف اليها الثوم والنعناع.
  4. نضيف اللبن حتى يسخن ولا ندع المزيج حتى الغليان.
  5. نسكب خليط اللبن على المكرونة ويسكب الخليط في طبق التقديم ويزين الطبق بالنعناع الطازج.

 

الوسوم
11 فبراير، 2018
0 210 أقل من دقيقة

اترك تعليق

مقالات ذات صلة

طريقه تحضير تارت المارشيملو

30 ديسمبر، 2017

بالصور طريقة عمل مكمورة دجاج

8 ديسمبر، 2016

سلطة الحمص —(من مطبخ هانى قنديل 2014) سلطة لذيذة وخفيفة وبتنفع للدايت كمان

17 يوليو، 2014

جديد مطبخ همسة . سردين بالشطه والزيت للشيف محمد بقشيش

19 مايو، 2019
زر الذهاب إلى الأعلى