طريقه تحضير كوكيز عيد الميلاد

الخطوات

1. باستخدام العجان نخفق الزبد مع السكر ثم نضيف صفار البيضة ثم الدقيق و القرنفل و القرفة و الزنجبيل و السكر البنى .
2. و نفرد العجين على ورق زبد و نقوم بتشكيله على أشكال الكريسماس حسب الرغبة و بالاشكال التي يحبها الاطفال ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة .
3. و يمكن تزيبنه بالسكر البودرة بعد خروجه من الفرن .